Ingredientes

  • 4 papas grandes cortadas a lo largo
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 2 cditas. de sal
  • 2 cditas. de ajo en polvo
  • 1 cdita. de ají molido
  • 1 cdita. de pimentón ahumado
  • 1 cdita. de orégano
  • sal y pimienta
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado

Pasos

  1. Precalentar el horno a 180° y engrasar una bandeja para hornear.
  2. Lavar y cortar las papas a lo largo.
  3. En un bowl, mezclarlas con el aceite de oliva, el queso parmesano, y todos los condimentos
  4. Llevar al horno por 30 minutos hasta que resulten crocantes