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Mini Milanesa con Papas Fritas

Tu comida preferida en versión mini, para que la disfrutes cuando quieras

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Mini Milanesa con Papas Fritas

Tu comida preferida en versión mini, para que la disfrutes cuando quieras

Supplies

  • 100 gr. de nalga
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • 1 cda. de mostaza
  • Sal y pimienta
  • 1 papa
  • Aceite de girasol
  • Decoración con provenzal y ketchup

Pasos

  1. Cortar la carne en filet, golpear, condimentar y pasar por huevo batido con ajo y perejil y luego por pan rallado. Llevar a freír por ambos lados hasta que resulten doradas.
  2. Para las papas fritas cortar en bastones y llevar a freír en abundante aceite. Retirar y escurrir.
  3. Para la provenzal unir en un bowl ajo, perejil picado y aceite de oliva.