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Mini Pasta Gratinada

Todo el sabor de la Pasta en un sólo pequeño bocado

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Mini Pasta Gratinada

Todo el sabor de la Pasta en un sólo pequeño bocado

Supplies

  • 1 cda. de cabello de angel
  • 50 gr. de panceta
  • 10 gr. manteca
  • 30 gr. harina
  • ½ taza de leche
  • 20 gr. queso gruyere rallado
  • 20 gr. de queso cheddar

Pasos

  1. Hervir la pasta en agua caliente
  2. Colocar manteca y harina en una cacerola
  3. Incorporar la leche y formar una salsa
  4. Colocar los quesos y la panceta en cubos
  5. Mezclar todo y servir en una fuente
  6. Colocar más queso por encima y gratinar