FOOD

Mini Empanadas

Descubre una nueva forma de disfrutar de este plato clásico

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Mini Empanadas

Descubre una nueva forma de disfrutar de este plato clásico

Ingredientes

  • 1 tapa de empanada hojaldrada
  • 1 cdta. de carne picada
  • 1 cdta. de cebolla
  • 1 cdta. de cebolla de verdeo
  • 1 cdta. de pimiento rojo
  • 1/4 cdta. de comino
  • 1/4 cdta. de pimentón
  • sal y pimienta
  • 2 cdas. de aceite

Pasos

  1. En una sartén rehogar las cebollas, luego añadir la carne y condimentar.
  2. Retirar del fuego, rellenar la tapa de empanada con la carne y los vegetales. Cerrar las empanadas con la ayuda de un tenedor.
  3. Freír en aceite por unos minutos.
  4. Retirar sobre papel absorbente.