FOOD

Mini Scones de Chocolate

Ya podemos sentir su olor a recién horneado

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Mini Scones de Chocolate

Ya podemos sentir su olor a recién horneado

Ingredientes

  • 40 cc. de crema
  • 1/2 huevo
  • 20 gr. de azúcar
  • 1 cda. de cacao
  • 100 gr. de harina
  • 30 gr. de manteca
  • Esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Pasos

  1. Mezclar el azúcar, el polvo de hornear, la harina, la manteca, la sal y el cacao. Formar un arenado con las manos.
  2. Agregar la crema y el huevo. Formar la masa y enfriar 30 minutos.
  3. Estirar la masa y cortar los scones.Hornear 10 minutos a 180°.