Ingredientes
- 2 gr. de mantequilla fría
- 5 gr. de harina
- 1/2 cdta. de polvo de hornear
- 5 gr. de azúcar
- 1/2 cdta. de sal
- 1 cdta. de huevo
- 1 cdta. de leche
Pasos
- Mezclar la manteca con la harina.
- Agregar el polvo de hornear, azúcar y sal.
- Hacer un hueco en el centro e incorporar el huevo.
- Mezclar agregando leche hasta formar un bollo.
- Aplastar el bollo y con un cortante hacer círculos.
- Pintar con huevo batido, hornear.