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Mini Tortilla de Papa

La palabra mini tiene un nuevo sentido con esta Mini Tortilla de Papas: auténtica y deliciosa

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Mini Tortilla de Papa

La palabra mini tiene un nuevo sentido con esta Mini Tortilla de Papas: auténtica y deliciosa

Supplies

  • 1 papa
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Ají molido
  • Pimenton
  • Aceite de girasol
  • Perejil

Pasos

  1. Cortar la papa en cubos y llevar a freír hasta que resulten doradas.
  2. Dorar cebolla picada en sartén, unir en un bowl las papas doradas con la cebolla, el huevo y condimentar.
  3. Llevar a una sartén con un poco de aceite y cocinar por ambos lados.