food
Sandwich de Pollo Deshuesado Asado
El Laucha y los chicos llegan a las famosas Nant y Falls para disfrutar de un hermoso día y hacer un gran asado. Esta vez nos enseñan a hacer un Sandwich de Pollo Deshuesado Asado.
food
Sandwich de Pollo Deshuesado Asado
El Laucha y los chicos llegan a las famosas Nant y Falls para disfrutar de un hermoso día y hacer un gran asado. Esta vez nos enseñan a hacer un Sandwich de Pollo Deshuesado Asado.
Supplies
- Aceite de Oliva
- Tomate
- Ajo
- Cebolla morada
- Miel
- Mostaza
- Huevo
- Panceta ahumada
- Pan
- Queso ahumado
- Limón
- Sal y pimienta
- Aji molido
- Azúcar
- Pollo
Pasos
- Deshuesar el pollo y desgrasarlo.
- Dejar marinando el pollo un rato en limón, sal, pimienta y ají molido.
- Cocinar la cebolla con un poco de aceite y azúcar.
- Cocinar el tomate con aceite de ajo.
- Dorar la panceta.
- Hacer la mezcla de mostaza y miel regional de Esquel.
- Luego de escurrir cocinar el pollo en la parrilla 20 minutos por lado.
- A la par calentar el pan con queso ahumado por encima y cocinar el huevo frito.
- Armar el Sandwich y disfrutar!