Rehogar la cebolla para el kétchup hasta que esté bien doradita.
Agregar todos los ingredientes que faltan y dejar cocinando con olla destapada a fuego mínimo, revolviendo cada tanto hasta que se reduzca y quede espeso
Mezclar
Dejarlo enfriar
Mezclar la carne picada con los condimentos
Cortar el cheddar en cubitos para rellenar la carne
Hacer las albóndigas rellenando con el cheddar formando bolitas
Batir los huevos y sal pimentar
Pasar las albóndigas por el huevoPasar las albóndigas por el pan rallado mezclado con sésamo
