FOOD

Pastelitos Rellenos con Dulce de Leche

Hoy nos preparamos para festejar el 9 de Julio con estos Tradicionales Pastelitos rellenos con Dulce de Leche iLoLay. Ideal para acompañarlos con un mate, ¡esta receta nunca falla!

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Pastelitos Rellenos con Dulce de Leche

Hoy nos preparamos para festejar el 9 de Julio con estos Tradicionales Pastelitos rellenos con Dulce de Leche iLoLay. Ideal para acompañarlos con un mate, ¡esta receta nunca falla!

Ingredientes

  • 1 paquete de masa de pastelitos para freír
  • 500 gr. de dulce de leche clásico
  • Aceite para freír
  • Azúcar común para espolvorear

Pasos

  1. Colocar un cubo de dulce de leche en el centro de cada tapa.
  2. Pintar con agua alrededor del disco de masa y cubrir con otra tapa de manera que todo el alrededor del disco quede superpuesto con el que contiene el relleno.
  3. Pellizcar de abajo la masa, presionando en los bordes para cerrar los pastelitos.
  4. Freír con abundante aceite o grasa que deberá estar tibia al momento de poner los pastelitos y luego caliente para que se doren, bañarlos frecuentemente con el aceite o grasa. Espolvorearlos con azúcar al salir del aceite.