1 litro de crema de leche + 8 cdas. de azúcar impalpable y 2 cdtas. de esencia de vainilla para hacer una crema chantilly
½ kilo de frutillas
½ kilo de frambuesas o arándanos
½ kilo de duraznos
200 gr. de merenguitos
200 gr. de chips de chocolate
1 lata de leche condensada
1 sobrecito de premezcla mousse de chocolate
Pasos
Hacer la crema chantilly
Batir por varios minutos la leche condensada con la pre mezcla de mousse
Cortar el durazno en cubitos
Las frutillas en 4
Disponer de todos los ingredientes a mano
Es importante la fuente que vayamos a usar. Una transparente y grande donde se puedan ver todas las capas
Empezar poniendo las frutillas. La mitad de la crema. Las frambuesas. El “mousse”. Los merenguitos que rompemos con las manos. El durazno. La otra mitad de crema. Terminar con los chips de chocolate
Para hacer poquito tiempo antes de servir, conservar en la heladera y disfrutar en grupo
