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Sandwich Helado
Si se quieren sorprender no se puede perder esta receta que nos trae Tefi: Sandwich Helado!
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Sandwich Helado
Si se quieren sorprender no se puede perder esta receta que nos trae Tefi: Sandwich Helado!
Supplies
- 280 gr de Harina
- 1 cdta de Bicarbonato de Sodio
- 1/2 cdta de Sal
- 230 gr de Manteca
- 150 gr de Azúcar común
- 150 gr de Azúcar Moreno
- 2 Huevos
- 1 cdta de Extracto de Vainilla
- 250 gr de Chips de Chocolate
- 150 gr de Nueces
- 1/5kg de Helado de Crema Americana
Pasos
- En un bowl mezclar los ingredientes secos (harina, sal, bicarbonato)
- En otro bowl mezclar manteca a temperatura ambiente y los dos tipos de azúcar
- Agregar los huevos de a uno mezclando bien cada incorporación
- Agregar la vainilla y volver a mezclar
- En 2 o 3 tandas ir agregando los ingredientes secos a la preparación húmeda
- Agregar el chocolate
- Con una cuchara ir poniendo la masa de galletitas en la placa ya enmantecada y enharinada
- Llevar al horno a 180 grados por 12 minutos
- Dejar enfriar
- Hacer sanguchitos con helado en el medio y decorarlos con granas