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Crackers con Hummus

¿Te pasa que estas con amigos y no tenes nada saludable para picotear? Nico nos prepara unos Crackers con Hummus para que deleites a tus amigos.

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Crackers con Hummus

¿Te pasa que estas con amigos y no tenes nada saludable para picotear? Nico nos prepara unos Crackers con Hummus para que deleites a tus amigos.

Ingredientes

  • Crackers
  • 1 taza de arroz integral (para hacer 1/2 de harina)
  • 1 taza de almendras (para hacer 1/2 de harina)
  • 2 cdas de semillas de linaza, trituradas
  • 1/4 cdta de ajo en polvo
  • 1/2 cdta de sal de mar
  • 1/2 cdta de tomillo seco
  • 1/2 cdta de romero
  • 1/4 cdta de bicarbonato de sodio
  • 2 cdas de semillas de sésamo
  • 1/4 taza de agua
  • 1/2 cdta de aceite de coco sin aroma y sabor
  • Hummus de garbanzo
  • 1 lata de garbanzos (380g)
  • 2 cdas. de tahini
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 a 3/4 taza de agua
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal de mar a gusto
  • Pizca de pimienta negra
  • Hummus de lentejas
  • 1 lata de lentejas (380g)
  • 2 cdas. de tahini
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 a 3/4 taza de agua
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal de mar a gusto
  • Pizca de pimienta negra
  • Hummus de porotos
  • 1 lata de porotos negros (380g)
  • 2 cdas. de tahini
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 a 3/4 taza de agua
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal de mar a gusto
  • Pizca de pimienta negra

Pasos

  1. 1