Ingredientes
- 350 gr. de harina 0000
- 100 gr. de azúcar rubia
- 80 gr. de azúcar
- 10 gr. de polvo de hornear
- 1 cdta. de sal
- 1 huevos
- 120 gr. de manteca
- 100 gr. de chips de chocolate
- 200 gr de chocolate picado
Pasos
- Mezclar las azucares con la manteca. Agregar el huevo y la esencia y mezclar .
- Luego agregar los ingredientes secos ( harina, sal, polvo de hornear) en dos partes hasta incorporar.
- Agregar los chips y dejar enfriar.
- Colocar la masa en vasitos de metal previamente enmantecados"
- Llevar a horno a 180º por 10 minutos.
- Derretir chocolate en microondas.
- Una vez listos los vasitos coloca una capa de chocolate en el interior.
- Servir los vasitos en la mesa con pajitas y colocar por ultimo la leche.