2 Tipos de Perros Calientes /Perro Caliente con Queso Brie y Cebolla Caramelizada

Ingredientes

  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cebolla en rodajas
  • Sal
  • Pimienta negro
  • 1 pan de perro caliente
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1 salchicha viena
  • ¼ taza de queso brie en pedazos

Pasos

  1. Calentar una sartén, rociar con el aceite y en el fuego bajo rehogar la cebolla hasta que quede bien dorada.
  2. Sazonar con sal, pimienta, y si se desea azúcar.
  3. Cortar el pan por la mitad, pasar el queso crema, disponer la salchicha y cubrir con el queso brie.
  4. Llevar al horno precalentado a 180 grados por, aproximadamente, 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
  5. Finalizar con la cebolla caramelizada y servir.