Ingredientes

  • 300 gr. de lagostinos grandes
  • Sal y pimienta a gusto
  • Jugo de 1 limón
  • Coco Rallado c/n
  • 1 taza de harina
  • 1 huevo batido
  • Aceite para freír

Pasos

  1. Hacer pequeños cortes a lo largo de todos los langostinos sin llegar al fondo (esto es para que se cocinen mejor)
  2. Marinarlos en un bowl con sal, pimienta negra y jugo de limón por 30'
  3. Pasar cada uno por la harina, huevo batido y coco rallado.
  4. Freírlos en aceite caliente.
  5. Servir con dip a elección y disfrutar!