Supplies
- 60 piezas de caramelos blandos de colores
- 1/2 taza de maicena
- 1/2 azúcar impalpable
Pasos
- Derrita caramelos comestibles sobre una caldera doble hasta que los cuadrados estén completamente derretidos. Retire el tazón del fuego y deje enfriar durante unos minutos. Agregue la maicena y el azúcar en polvo y mezcle hasta que esté completamente combinado. El slime se mantendrá hasta una semana bien tapado en un recipiente.
Supplies
- 60 gomitas azucaradas
- 1/2 taza de maicena
- 1/2 azúcar impalpable
Pasos
- Derretir las gomitas a baño maría hasta que se derrita por completo. Retire el tazón del fuego y deje enfriar durante unos minutos. Agregue la maicena y el azúcar en polvo y mezcle hasta que esté completamente combinado. El limo se mantendrá hasta una semana bien tapado en un recipiente.
Supplies
- ¾ taza de agua
- 2 ½ tazas de azúcar
- ¼ de taza (2 onzas) de jarabe de maíz
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- Colorante alimenticio morado, según sea necesario
- Maicena, según sea necesario
- Equipamiento especial:
- Molde de silicona en forma de rosquilla
- Termómetro de caramelo
Pasos
- En una sartén a fuego medio, cocine la maicena durante unos 10 minutos. Retírelo del calor.
- En una olla, agregue el agua, el azúcar, el jarabe de maíz, el vinagre y el colorante para alimentos; mezclar todo junto. Calentar a 250 grados y llevar a ebullición.
- En el molde de silicona con forma de rosquilla, vierta la mezcla en cada molde y enfríe en el refrigerador, aproximadamente 1 hora.
- Una vez enfriado, retire cada anillo del molde.
- Extienda la maicena en una bandeja para hornear. Coloque las "donas" en la maicena preparada y cubra con la maicena.
- Con sus manos, envuelva el anillo una y otra vez para hacer un anillo más grande y ancho. Siga envolviendo una y otra vez mientras extiende el anillo para que se vuelva fibroso. Separe y extiéndalo con ambas manos para que forme cuerdas finas y aireadas.
- Una vez que se convierta en hilos, agréguelo encima de su gelatina, pudín o helado favorito. Esta vez usamos gelatina de almendras. Servir y disfrutar.
Supplies
- 2 1/2 tazas de azúcar granulada
- 1 taza de jarabe de maíz ligero
- 1 taza más 1 cucharada de agua
- 1/2 cucharadita de extracto de limón
- Colorante alimentario, rosado o amarillo
- Una caja de mezcla de pastel de fresa más ingredientes
- 1 tarro de cuajada de limón
Pasos
- Prepara tu superficie
- Este es un proyecto pegajoso / desordenado, por lo que es mejor cubrir sus mostradores y el piso con bolsas de basura o periódicos abiertos. También es mejor disfrutar este regalo al aire libre.
- Hacer el dulce
- En una cacerola de 2 cuartos, agregue azúcar, jarabe de maíz y agua. Revuelve para combinar. Coloque el termómetro de dulces en una cacerola y encienda el fuego a medio-alto. Cocine el azúcar hasta que el termómetro lea 300 grados (aproximadamente 15 minutos). Esto se llama la "temperatura del crack duro" y es clave para obtener la consistencia adecuada para su algodón de azúcar. Luego, vierta cuidadosamente el azúcar en un recipiente de vidrio resistente al calor. Agregue el extracto de limón y unas gotas de colorante alimentario. Revuelva con una espátula de goma para combinar.
- Prepara el dulce de algodón *
- Sumerja el batidor en la mezcla de dulces. Sostenga unos centímetros por encima del tazón, permitiendo que gotee un poco de exceso. Luego, sostenga el batidor 12 pulgadas por encima del estante y agítelo con cuidado en un movimiento hacia adelante y hacia atrás. Esto creará hilos delgados de algodón de azúcar. Una vez que tenga una buena cantidad de dulces, forme una bola. Use dulces para decorar un pastel, pastelitos o incluso helado. ¡Disfrutar!
- * Esta es una forma dura de algodón de azúcar. Será crujiente.