Ingredientes

  • 3 tomates perita
  • 4 cdas. de ajo picado
  • 1 cda. de tomillo fresco
  • 1 cda. de romero fresco
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n
  • Aceite girasol c/n

Pasos

  1. Cortar los tomates en cuartos y retirarles las semillas.
  2. Mezclar el aceite con el ajo picado, el orégano, el tomillo y el romero
  3. Cocinar los tomates en una placa con el aceite saborizado, sal y pimienta y hornear 20 minutos a 180ºC
  4. Colocar en frascos los tomates junto con el aceite de la cocción y cubrir con mas aceite hasta llenar el frasco