Ingredientes

  • 4 planchas de masa de hojaldre
  • 4 conos de helado
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas y 2 cdas. de leche
  • ½ taza de azúcar
  • Unas gotas de esencia de vainilla
  • ¼ taza de harina
  • 1 budin de vainilla
  • Chocolate para cubrir

Pasos

  1. Cortar la masa de hojaldre en tiras de 1 cm.
  2. Poner todos los ingredientes de la crema en una olla y calentar.
  3. Derretir a baño maría el chocolate.
  4. Envolver los conos de helado con las tiras de masa de hojaldre.
  5. Colocar la crema ya fría en una mango de repostería y rellenar las cáscaras. a 200ºC durante 12 minutos o hasta que esté dorado.
  6. Colocar la crema ya fría en un manga de repostería y rellenar los conos.
  7. Cubrir la base con un círculo de bizcochuelo y sumergir cada uno en el chocolate derretido.
  8. Enviar a la heladera hasta que se enfríe.
  9. Servir y disfrutar!