
Supplies
- 170 gr. de mantequilla en cubitos
- 200 gr. de chocolate picado
- 3 huevos
- 2 yemas
- 170 gr. de azúcar
- 80 gr. de harina
- 1 cda. de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cdta. de esencia de vainilla
- 200 gr. de galletitas oreo
Pasos
- Colocar la mantequilla y el chocolate picado en un bowl, llevar a baño maría para derretirlo. Reservar.
- Batir los huevos y las yemas en la batidora y agregar poco a poco el azúcar.
- Agregar la mezcla de chocolate derretido y mezclar bien.
- Agregue la harina, el cacao en polvo, una pizca de sal y mezclar bien.
- Por último la esencia de vainilla y la mitad de las galletas oreo rotas.
- Verter la mezcla en una bandeja con papel antiadherente.
- Hornear en horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos.