Supplies
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 100 g de chocolate
- 50 g de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de maíz
- Fresas picadas
- Jarabe de chocolate blanco
Pasos
- En un recipiente, con una fuente, batir los huevos y agregar el chocolate.
- Agregue mantequilla, leche y vainilla, mezcle bien, luego agregue harina, sal y revuelva hasta que quede suave.
- A fuego medio, caliente una sartén, cepille con aceite y coloque una porción de masa para que cubra toda la base de la sartén.
- Cuando los bordes estén dorados, gire a marrón por el otro lado.
- Servir con fresas picadas y jarabe de chocolate blanco.
Supplies
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 50 gr. de azúcar
- 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cdas. de leche de coco
- 40 gr. de harina
- 1 cda. de coco rallado
- 1 pizca de sal
- 1 cda. de aceite de maíz
- Dulce de leche c/n
- Azúcar para espolvorear c/n
Pasos
- En un recipiente batir los huevos y agregar el azúcar.
- Agregar mantequilla, leche de coco, mezclar bien y luego agregar harina, coco rallado, sal y revolver hasta que la mezcla esté suave.
- Calentar una sartén a fuego medio, pincelarla con aceite y colocar una porción de masa para que cubra toda la base de la sartén.
- Cuando los bordes estén dorados, dar vuelta para que se cocine del otro lado.
- Dejar que tomen temperatura ambiente en un plato.
- Extender en cada uno de ellos el dulce de leche, cerrarlos y espolvorear azúcar encima, usar una antorcha hasta que se forme una costra azucarada.
Supplies
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de leche
- 1 ralladura de naranja
- 40 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de maíz
- Nutella
Pasos
- En un recipiente, con una fuente, batir los huevos y agregar el azúcar.
- Agregue mantequilla, leche y ralladura de naranja, mezcle bien, luego agregue harina, sal y revuelva hasta que quede suave.
- A fuego medio, caliente una sartén, cepille con aceite y coloque una porción de masa para que cubra toda la base de la sartén.
- Cuando los bordes estén dorados, gire a marrón por el otro lado.
- Sirva con nutella y espolvoree un poco de azúcar glas.