Ingredientes

  • 16 mini hamburguesas cocidas
  • 16 huevos de codorniz
  • Semillas de sésamo
  • 16 rebanadas pequeñas de queso cheddar
  • Lechuga
  • Salsa de tomate
  • Aceite
  • Mezcla de panqueques:
  • 1 taza de harina
  • 1 cdta. de aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 1 huevo

Pasos

  1. Combinar los ingredientes de la mezcla para panqueques.
  2. Aceitar una sartén y freír los huevos de codorniz.
  3. Retirar los huevos fritos y volver a aceitar la sartén. Poner las semillas de sésamo, verter la masa para panqueques y cocinar.
  4. Aplicar más aceite, agregar más masa para panqueques y cocinar.
  5. Retirar la masa, luego apile la lechuga, la carne, el queso y el huevo frito entre los panes y atravesar con un palillo.
  6. Sumergir en salsa de tomate. ¡Disfrutar!