Ingredientes

  • 200 gr. de queso mozzarella rallado
  • 100 gr. de jamón picado
  • 1 cebolla morada cortada en cubitos
  • ½ pimiento rojo cortado en cubitos
  • Aceitunas negras
  • Huevo picado

Pasos

  1. Amasar en una superficie espolvoreada con harina y apretar los bordes con los dedos de manera que sea más alta que el centro.
  2. Rellenar con el queso, jamón cebolla morada, pimiento y aceitunas negras y llevar al horno a 180 grados por 30 minutos.
  3. Finalizar con huevo picado.