Ingredientes

  • 12 rosquillas de pastel de chocolate
  • Virutas de chocolate
  • Glaseado de chocolate
  • Glaseado de queso crema y caramelo salado

Pasos

  1. Usando un pequeño cortador de hojaldre circular, corte un círculo de 3/4 de pulgada en el centro de cada dona. Ponga a un lado y prepare los rellenos.
  2. Coloque una cucharada de glaseado en el centro de un plato grande. Coloque una dona en el centro y cúbrala con un círculo de glaseado. Coloca otra rosquilla encima. Repita hasta que se usen todas las donas y se cree una torre de donas.
  3. Use un rodillo pequeño para ayudar a estabilizar la pila mientras se congela. Poner en el congelador hasta que esté firme. Retire del congelador y vierta el glaseado de queso crema con caramelo salado desde el orificio superior hasta el orificio inferior. Regresar al congelador.
  4. Retire las rosquillas apiladas y rellenas del congelador. Coloca las donas de lado para crear un túnel largo. Cubra el túnel con el glaseado de chocolate restante. Rocíe con el caramelo salado restante y cubra con virutas de chocolate.
  5. El pastel durará hasta 4 días.

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de mezcla de galletas
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 lata (15 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar espeso
  • 1/2 galón de helado de vainilla, derretido
  • 1 taza de crema espesa, batida

Pasos

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Prepare una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino.
  2. En un tazón mediano, combine la mezcla de galletas, la leche y 1/2 taza de jarabe de durazno. Extienda en una fuente para hornear preparada y hornee por 12 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Corte los duraznos y reserve la lata. En un tazón grande, mezcle el helado derretido, la crema batida y los duraznos cortados en cubitos. Vierte en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas forrada con pergamino y congela durante al menos 3 horas, idealmente durante la noche.
  4. Abra el lado inferior de la lata de duraznos con un abrelatas. Use la lata para cortar las galletas, y cuando levante la lata, la galleta debe permanecer en la lata. Pase a la hoja de helado y haga lo mismo, luego repita con la capa de galletas una vez más. Con una cuchara o un frasco pequeño, deslice el sándwich de helado fuera de la lata. Disfruta de inmediato.

Ingredientes

  • 2 botellas de agua (1 1/2 litros), vacías
  • 2 tazas de crema batida fría y espesa
  • 1/4 taza de conservas de frambuesa
  • 1/4 taza de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
  • 1/2 pinta de frambuesas, cortadas por la mitad
  • 2 tazas de picaduras de brownie
  • 4 tazas de ganache de chocolate o jarabe mágico de cáscara de chocolate
  • Frambuesas enteras frescas, para decorar

Pasos

  1. Corte la parte superior de la botella de agua (aproximadamente 3 a 4 pulgadas hacia abajo). Corte cada uno por la mitad y deslice las piezas para formar una forma de molde redondeada. Cubra el molde con una envoltura de plástico para quitar la torta fácilmente.
  2. En un tazón mediano, mezcle la crema batida espesa hasta que se formen picos medianos. Llena el fondo del molde con una capa de crema batida, seguida de una capa de frambuesas partidas por la mitad. Divida la mezcla restante de crema batida por la mitad y agregue las conservas de frambuesa a la mitad y el pudín de chocolate a la otra mitad. Agregue una capa de crema batida de frambuesa y crema batida de pudín de chocolate. Coloque las picaduras de brownie sobre la crema de chocolate. Cubra el bote entero con más envoltura de plástico y refrigere por 4 horas o durante la noche.
  3. Ponga el molde boca abajo sobre una bandeja de láminas forrada con rejilla metálica y vierta ganache de chocolate para cubrir. Cubra con frambuesas enteras. Permita que el ganache se fije. Cortar y servir.