Supplies
- 12 rosquillas de pastel de chocolate
- Virutas de chocolate
- Glaseado de chocolate
- Glaseado de queso crema y caramelo salado
Pasos
- Usando un pequeño cortador de hojaldre circular, corte un círculo de 3/4 de pulgada en el centro de cada dona. Ponga a un lado y prepare los rellenos.
- Coloque una cucharada de glaseado en el centro de un plato grande. Coloque una dona en el centro y cúbrala con un círculo de glaseado. Coloca otra rosquilla encima. Repita hasta que se usen todas las donas y se cree una torre de donas.
- Use un rodillo pequeño para ayudar a estabilizar la pila mientras se congela. Poner en el congelador hasta que esté firme. Retire del congelador y vierta el glaseado de queso crema con caramelo salado desde el orificio superior hasta el orificio inferior. Regresar al congelador.
- Retire las rosquillas apiladas y rellenas del congelador. Coloca las donas de lado para crear un túnel largo. Cubra el túnel con el glaseado de chocolate restante. Rocíe con el caramelo salado restante y cubra con virutas de chocolate.
- El pastel durará hasta 4 días.
Supplies
- 2 1/2 tazas de mezcla de galletas
- 1/2 taza de leche entera
- 1 lata (15 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar espeso
- 1/2 galón de helado de vainilla, derretido
- 1 taza de crema espesa, batida
Pasos
- Precalentar el horno a 350 grados. Prepare una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino.
- En un tazón mediano, combine la mezcla de galletas, la leche y 1/2 taza de jarabe de durazno. Extienda en una fuente para hornear preparada y hornee por 12 minutos o hasta que estén doradas.
- Corte los duraznos y reserve la lata. En un tazón grande, mezcle el helado derretido, la crema batida y los duraznos cortados en cubitos. Vierte en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas forrada con pergamino y congela durante al menos 3 horas, idealmente durante la noche.
- Abra el lado inferior de la lata de duraznos con un abrelatas. Use la lata para cortar las galletas, y cuando levante la lata, la galleta debe permanecer en la lata. Pase a la hoja de helado y haga lo mismo, luego repita con la capa de galletas una vez más. Con una cuchara o un frasco pequeño, deslice el sándwich de helado fuera de la lata. Disfruta de inmediato.
Supplies
- 1 botella de plástico
- 2 tazas de crema batida
- 1/4 taza de mezcla para mousse de chocolate
- 1/4 taza de mermelada de frambuesa
- Frambuesas c/n
- 1 brownie en cuadrados
- Ganache de chocolate
Pasos
- Cortarle la punta y el pico a la botella. Luego cortar por la mitad.
- Colocar la crema batida en tres bowls distintos. A uno añadirle la mezcla para mousse de chocolate y al otro la mermelada de frambuesa. El tercer bowl queda solo de crema.
- Colocar la crema sobre la base de la botella, y colocar las frambuesas por encima.
- Colocar la mezcla con mermelada de frambuesa y encima la de chocolate.
- Colocar los cuadrados de brownie encima y congelar 4 horas.
- Una vez transcurrido el tiempo, dar vuelta sobre una rejilla, retirar el molde y bañar en ganache de chocolate.
- Decorar con más frambuesas.
- Servir y disfrutar!