Ingredientes

  • 12 rosquillas de pastel de chocolate
  • Virutas de chocolate
  • Glaseado de chocolate
  • Glaseado de queso crema y caramelo salado

Pasos

  1. Usando un pequeño cortador de hojaldre circular, corte un círculo de 3/4 de pulgada en el centro de cada dona. Ponga a un lado y prepare los rellenos.
  2. Coloque una cucharada de glaseado en el centro de un plato grande. Coloque una dona en el centro y cúbrala con un círculo de glaseado. Coloca otra rosquilla encima. Repita hasta que se usen todas las donas y se cree una torre de donas.
  3. Use un rodillo pequeño para ayudar a estabilizar la pila mientras se congela. Poner en el congelador hasta que esté firme. Retire del congelador y vierta el glaseado de queso crema con caramelo salado desde el orificio superior hasta el orificio inferior. Regresar al congelador.
  4. Retire las rosquillas apiladas y rellenas del congelador. Coloca las donas de lado para crear un túnel largo. Cubra el túnel con el glaseado de chocolate restante. Rocíe con el caramelo salado restante y cubra con virutas de chocolate.
  5. El pastel durará hasta 4 días.

Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de mezcla de galletas
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 lata (15 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar espeso
  • 1/2 galón de helado de vainilla, derretido
  • 1 taza de crema espesa, batida

Pasos

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Prepare una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino.
  2. En un tazón mediano, combine la mezcla de galletas, la leche y 1/2 taza de jarabe de durazno. Extienda en una fuente para hornear preparada y hornee por 12 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Corte los duraznos y reserve la lata. En un tazón grande, mezcle el helado derretido, la crema batida y los duraznos cortados en cubitos. Vierte en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas forrada con pergamino y congela durante al menos 3 horas, idealmente durante la noche.
  4. Abra el lado inferior de la lata de duraznos con un abrelatas. Use la lata para cortar las galletas, y cuando levante la lata, la galleta debe permanecer en la lata. Pase a la hoja de helado y haga lo mismo, luego repita con la capa de galletas una vez más. Con una cuchara o un frasco pequeño, deslice el sándwich de helado fuera de la lata. Disfruta de inmediato.

Ingredientes

  • 1 botella de plástico
  • 2 tazas de crema batida
  • 1/4 taza de mezcla para mousse de chocolate
  • 1/4 taza de mermelada de frambuesa
  • Frambuesas c/n
  • 1 brownie en cuadrados
  • Ganache de chocolate

Pasos

  1. Cortarle la punta y el pico a la botella. Luego cortar por la mitad.
  2. Colocar la crema batida en tres bowls distintos. A uno añadirle la mezcla para mousse de chocolate y al otro la mermelada de frambuesa. El tercer bowl queda solo de crema.
  3. Colocar la crema sobre la base de la botella, y colocar las frambuesas por encima.
  4. Colocar la mezcla con mermelada de frambuesa y encima la de chocolate.
  5. Colocar los cuadrados de brownie encima y congelar 4 horas.
  6. Una vez transcurrido el tiempo, dar vuelta sobre una rejilla, retirar el molde y bañar en ganache de chocolate.
  7. Decorar con más frambuesas.
  8. Servir y disfrutar!