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4 Almuerzos Fáciles y Rápidos
4 Almuerzos Fáciles y Rápidos que te sacan del apuro 😎
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4 Almuerzos Fáciles y Rápidos
4 Almuerzos Fáciles y Rápidos que te sacan del apuro 😎
Supplies
- paquete de ramen instantáneo
- 1 rebanada de tocino picado
- 1/2 diente de ajo, en rodajas finas
- 1 cda. de aceite de oliva
- 2 sticks de queso
- 100 cc. de leche
- 1 huevo poché
- Perejil picado
- Pimienta negra
Pasos
- Hervir los fideos ramen. Escurrir y reservar.
- En una sartén, cocinar el tocino y el ajo con aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar leche, la sopa que viene con el ramen y los sticks de queso. Cocinar hasta que el queso se derrita.
- Apagar el fuego y agregar los fideos. Mezclar para cubrir.
- Transferir a una fuente y servir con huevo poché, perejil picado y pimienta negra.
Supplies
- 2 tazas de arroz cocido
- 4 hojas de menta
- 140 gr. de atún
- 140 gr. de salmón
- 4 hojas de alga nori
- Aceite para freír
- Harina
- Mezcla Tempura:
- 350 ml. de agua fría
- 1 huevo
- 300 gr. de harina de trigo
Pasos
- Hacer una base de arroz cocido en el interior de la herramienta. Colocar la menta, el atún y el salmón, y cubrir con más arroz cocido.
- Cerrar la tapa y agitar unas 20 veces.
- Agregar el alga nori y agitar más.
- Calentar una olla con aceite a 350ºC.
- Sacar el rollo de sushi, sumergir en harina y mezcla de tempura, y rápidamente ferír en el aceite caliente hasta que esté crujiente.
- Servir con tu salsa favorita.
Supplies
- 450 gr. de carne molida
- 1 cebolla cortada en cubitos
- 4 cdas. de chile en polvo
- 1 cda. de comino
- 3 latas de tomates cortados en cubitos
- 3/4 taza de agua
- 3 latas de frijoles enjuagados y escurridos
- Sal y pimienta
- Queso rallado c/n
Pasos
- En una olla grande a fuego medio, agregar la carne. Revolver con una cuchara de madera, rompiendo la carne, hasta que la carne se dore.
- Agregar las cebollas y saltear hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos.
- Salpimentar y espolvorear las especias.
- Agregar los tomates, el agua y los frijoles. Cocinar a fuego lento durante 35 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese.
- Servir con queso rallado y otros extras a elección.
Supplies
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, cortada en trozos finos
- 4 dientes de ajo picados
- 1 paquete de salchichas i
- ½ kg. de espinacas bebé bolsa
- 800 gr. de tomates cortados en cubitos, con sus jugos
- 1 taza de salsa de tomate
- 10 masas de lasaña rizada, rotos en la mitad o en los tercios
- ¼ taza de agua
- ⅔ taza de queso ricotta
- ⅓ taza de parmesano rallado
- 1 taza de mozzarella parcialmente rallada
- Pequeño mango de albahaca
Pasos
- Calentar el aceite de oliva en una sartén de 12 pulgadas de alto. Añadir la cebolla y el ajo y saltear hasta que la cebolla se ablande, unos 5 minutos. Mezclar la salchicha. Cocinar, revolviendo y rompiendo la carne con la parte trasera de una cuchara de madera hasta dorar, unos 5 minutos. Añadir la espinaca y cocinar hasta que se ablande. Agregar los tomates y la salsa de tomate y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Agregar los fideos de lasaña rotos a la cacerola y suavemente sumerjir en la salsa presionandolos hacia abajo. Cubrir con agua. Girar el fuego a media temperatura y cubrir la sartén con una tapa y cocinar durante 15-20 minutos, hasta que se ablande la pasta.
- Quitar la tapa y agregar con cucharadas de la ricotta. Espolvorear la parte superior con mozzarella y parmesano rallado. Cubrir y cocinar durante 5 minutos más hasta que el queso se derrita. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir. Decorar con albahaca fresca.