Ingredientes

  • Cuatro o cinco aguacates maduros
  • Una cebolla mediana o una cebolleta
  • Un tomate mediano
  • Un chile serrano (o un jalapeño en conserva o una cayena)
  • Zumo de media lima o limón
  • Cilantro fresco
  • Sal

Pasos

  1. Quitar la pulpa del aguacate, pisar.
  2. Incorporar el tomate, la cebolla, el chile, el jugo de lima o limón, cilantro picado a gusto y condimentar.