Supplies
- Galletas de banana, avena y chips de chocolate:
- 2 plátanos medianos y maduros
- 120g de avena
- 50g de chispas de chocolate
- Galletas de mantequilla de maní:
- 230 g de mantequilla de maní
- 150 g de azúcar en polvo
- 1 huevo grande
- Galletas mixtas de brownie:
- Paquete de 400g de mezcla de brownie
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla derretida y enfriada
- Mantecada:
- 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar en polvo - reserva 1 cucharadita
- 150 g de harina común
Pasos
- Galletas de plátano, avena y chips de chocolate: Mezcle la avena en un procesador de alimentos durante 5 a 10 segundos, hasta que esté picada. Tritura los plátanos en un tazón y luego agrega la avena y las chispas de chocolate. Mezcle bien y luego deje caer cucharadas grandes de la mezcla en una bandeja para hornear forrada. Cocine por 12 minutos. Dejar en la bandeja durante 5 minutos y luego retirar a una rejilla para enfriar.
- Galletas de mantequilla de maní: ponga la mantequilla de maní, el azúcar en polvo y el huevo en un tazón y revuelva. Saque 1 cucharada de la mezcla y forme una bola. Coloque en una bandeja para hornear forrada y repita con el resto. Presione cada uno con un tenedor y luego colóquelo en el refrigerador durante 30 minutos.
- Precaliente el horno a 180 / 160C. Hornee por 18 minutos. Dejar en la bandeja durante 5 minutos y luego retirar a una rejilla para enfriar.
- Galletas de mezcla de caja de brownie: Precaliente el horno a 180/160 C. Coloque la mezcla de brownie, el huevo en un tazón y mezcle bien. Vierta suficiente mantequilla para juntarlo todo en una pasta espesa. Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada y hornee por 12 minutos. Dejar en la bandeja durante 5 minutos y luego retirar a una rejilla para enfriar.
- Shortbread: Batir la mantequilla y 45 gramos de azúcar juntos. Agregue la harina y luego colóquela en una bandeja para hornear forrada y forme un círculo de 1,5 centímetros de grosor. Cortar en 8 gajos, pinchar con un tenedor y espolvorear con la cucharadita restante de azúcar en polvo. Coloque en el refrigerador durante 20 minutos y luego hornee durante 22-25 minutos hasta que comience a colorear los bordes y el centro se haya endurecido. Cortar nuevamente y dejar en la bandeja durante 5 minutos antes de colocar en una rejilla para enfriar.