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4 guarniciones de cuatro ingredientes

¿Tendremos espacio para el alimento principal si estas son las guarniciones? 😱

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4 guarniciones de cuatro ingredientes

¿Tendremos espacio para el alimento principal si estas son las guarniciones? 😱

Ingredientes

  • 1 manojo de coles de Bruselas, recortadas y lavadas
  • 1 taza de queso parmesano
  • 3/4 taza de pan rallado
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • Sal marina y pimienta al gusto

Pasos

  1. Precaliente el horno a 200 grados.
  2. En un tazón pequeño, mezcle el parmesano y el pan rallado.
  3. Sumerja las coles de Bruselas recortadas en los huevos batidos.
  4. Enrolle cada coles de Bruselas en la mezcla de parmesano, luego colóquelas en una bandeja y ase durante 30 minutos hasta que estén doradas.
  5. Servir inmediatament

Ingredientes

  • 2 batatas medianas, lavadas, con piel
  • 1/3 taza de aceite de coco
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • Sal marina y pimienta al gusto

Pasos

  1. Precaliente el horno a 200 grados.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  3. Corta las batatas en medallones de 1,5 cm.
  4. Mezcle los medallones con aceite, miel, vinagre de manzana y sal y pimienta al gusto.
  5. Coloque los medallones en una sola capa en la bandeja para hornear preparada y ase durante unos 30 minutos hasta que estén suaves por dentro y comiencen a caramelizarse.

Ingredientes

  • 5 papas medianas, lavadas y con piel
  • 1/2 taza de queso parmesano y más para decorar
  • 3 cucharadas de tomillo, picado
  • 3 cucharadas de cebollín picado
  • Sal marina y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva, al gusto

Pasos

Ingredientes

  • 1 calabaza grande, cortada por la mitad y sin semillas
  • Aceite de oliva, al gusto
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de miel
  • 6 a 8 hojas de laurel
  • Sal marina y pimienta al gusto

Pasos

  1. Precaliente el horno a 200 grados.
  2. Cubra una bandeja con papel pergamino.
  3. Pelar la calabaza y rociar con aceite de oliva para cubrir. Espolvorea con sal y pimienta al gusto.
  4. Ase en la bandeja para hornear preparada durante 20 a 25 minutos hasta que la calabaza esté suave y fácil de cortar.
  5. Mientras tanto, mezcle la mantequilla derretida y el jarabe de arce.
  6. Retire la calabaza del horno y córtela en rodajas de 0,25 cm., teniendo cuidado de no cortar por el fondo de la calabaza.
  7. Rocíe con la mantequilla de arce y coloque las hojas de laurel por todos los cortes.
  8. Regrese la calabaza al horno y ase durante otros 40 minutos más o menos, rociando a menudo con la mantequilla de arce.
  9. Cuando esté suave y dorado, retírelo del horno. Sirva caliente.