Ingredientes

  • 2 cebollas en tiras
  • 1 cda. de miel
  • 150 gr. de mozzarella rallada
  • 100 gr. de provolone en escamas

Pasos

  1. Una vez fritas las milanesas pasar a una placa, agregar mozzarella, la cebolla caramelizada y terminar con el provolone en escamas. Llevar a gratinar a horno fuerte hasta que fundan los quesos.