Ingredientes

  • 100 gr. de panceta en fetas
  • 2 cebollas verdeo salteadas
  • 100 gr. de mozzarella rallada
  • 100 gr. de cheddar en cubos

Pasos

  1. Una vez fritas las milanesas pasar a una placa, espolvorear con la mozzarella rallada, acomodar unas fetas de panceta, espolvorear con el cheddar y las cebollas de verdeo
  2. salteadas. Llevar a gratinar a horno fuerte hasta que fundan los quesos.