FOOD

¡3 Pasos para recibir a tus Amigos!

Con sólo 3 pasos vas a sorprender a esos amigos que piensan que no sos bueno en la cocina 😏

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¡3 Pasos para recibir a tus Amigos!

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Ingredientes

  • Para el bizcochuelo:
  • 6 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 175 gr. de harina 0000
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • Para la mousse:
  • 2 tazas de crema de leche
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/2 taza de azúcar impalpable
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 1 taza de mini chips de chocolate
  • 1/2 taza de salsa de chocolate

Pasos

  1. Para el bizcochuelo batir con batidor eléctrico los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que se espesen.
  2. Agregar la harina el cacao y el polvo de hornear.
  3. Pasar a un molde rectangular , hornear a 180º por 25 minutos.
  4. Para la cubierta batir a medio punto la crema y luego agregar el cacao y el azúcar impalpable.
  5. Una vez fría la torta colocar la crema por encima y dejar en la heladera 1 hora para que esté todo bien frío.
  6. Decorar con salsa de chocolate y mini chips.

Ingredientes

  • 300 gr. de pasta seca tipo tirabuzón
  • 1 cebolla morada
  • 1 pimiento rojo
  • 400 gr. de salsa de tomate
  • 1 cda. de pimentón
  • 1 cda. de orégano seco
  • 150 gr. de queso en hebras
  • 100 gr. de queso cheddar
  • 1 pechuga de pollo desmenuzada
  • 1 taza cilantro picado
  • 100 ml. de crema de leche

Pasos

  1. Realizar la salsa de tomate salteando la cebolla y el morrón, una vez que están blandos.
  2. Agregar el puré de tomate el pimentón y el orégano y agregar el pollo desmenuzado.
  3. Cocinar la pasta y reservar.
  4. Intercalar capas de pasta salsa y queso.
  5. Hornear a 180º por 20 minutos.
  6. Terminar con crema y cilantro picado.

Ingredientes

  • Aperitivo
  • Jugo de naranja
  • Tomillo fresco
  • Rodajas de naranja
  • Soda

Pasos

  1. Cortar rodajas de naranja y colocarlas en la jarra.
  2. Combinar el aperitivo, el jugo de naranja y el tomillo fresco en la jarra.
  3. Complementar con soda.
  4. Servir en vasos pequeños.