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4 Picoteos para recibir a tus invitados
Empanaditas, Pan Relleno y Salchichas Envueltas, ¡para que sabor no te falte!
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4 Picoteos para recibir a tus invitados
Empanaditas, Pan Relleno y Salchichas Envueltas, ¡para que sabor no te falte!
Supplies
- 1 pan de campo
- 2 atados de espinacas
- 400 gr. de queso crema
- 1 Jugo de limón
- 2 cdas. de mayonesa
- 100 gr. de queso parmesano
- 100 gr. de queso gruyere
- 2 dientes de ajo
Pasos
- Hervir las espinacas y escurrir
- Colocar en licuadora junto a la mayonesa el queso crema el jugo de limón y el ajo
- Colocar el dip en el pan de campo ya ahuecado
- Sumar los quesos y gratinar
- Con la tapa del pan hacer palitos y llevarlos a horno con aceite y pimentón
- Servir el pan gratinado junto a los palitos
Supplies
- Salchichas de copetín
- 200 gr. de panceta en fetas
- 3 cdas. de ketchup
- ½ taza de azúcar rubia
- 1 cdta. de vinagre blanco
- 1 cdta. de ajo en polvo
Pasos
- Envolver las salchichas en panceta y colocarle un escarbadiente llevar a horno hasta que esté crujiente la panceta.
- En una olla colocar el ketchup el azúcar el vinagre y el ajo en polvo hasta que hierva
- Sacar del horno las salchichas y pintarlas con la mezcla de ketchup dulce
- Volver a colocar en horno y dejar que caramelice.
- Servir
Supplies
- 1 pan de miga
- 200 gr. de mayonesa
- 50 gr. de manteca
- 50 gr. de ciboulette
- 150 gr. de jamón cocido
- 150 gr. de queso gruyere en fetas
- 3 pepinos
- 1 atado de rúcula
- 3 huevos duros rallado
Pasos
- Hacer una pasta con la mayonesa la manteca y el ciboulette.
- colocar la pasta en el pan y el jamón cocido. Colocar otro pan y mas pasta y el queso en fetas.
- Hacer otra capa con los pepinos
- Otra con rúcula y otra con huevo picado
Supplies
- Tapas de empanada para freír de copetín
- 2 pata muslo
- 4 cebollas blancas
- 1 morrón amarillo
- Pimentón
- Ají molido
- 100 gr. de aceitunas verdes
- 2 cubos de caldo de carne
- Sal y pimienta
- 2 cdas. de almidón de maíz
Pasos
- En una olla dorar la cebolla y el morrón colocar el pollo el pimentón la sal y pimienta
- Colocar los 2 cubos de caldo
- Cocinar 30 minutos
- Dejar reducir
- Agregar las aceitunas verdes y el almidón con agua
- Cocinar hasta que espese
- Dejar enfriar y rellenar las empanadas
- Freír y servir!