Supplies
- Caramelos duros de su elección en cualquier color (al menos 5 variedades o colores)
- Papel pergamino
- Palillos de plástico
Pasos
- Precaliente el horno a 160 grados.
- Coloque de 3 a 5 piezas de cada variedad de caramelos duros en una pequeña bolsa con cierre. Triturar los trozos hasta que estén finos.
- Corte óvalos de papel pergamino un poco más grandes que el tamaño de paleta deseada, luego recorte un óvalo en el centro.
- Dobla los bordes del círculo interior y exterior hacia arriba para crear una barrera para mantener los caramelos duros adentro cuando se derritan.
- En círculos concéntricos, monta tus caramelos por color, llenando bien los moldes. Hornee de 4 a 6 minutos, hasta que los dulces estén lo suficientemente derretidos.
- Retirar del horno y presionar los palilos en los centros. Deje que las paletas se asienten para asegurarse de que los palos permanezcan adheridos. ¡Deja enfriar completamente y disfruta!
Supplies
- 1 taza de azucar
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas de miel
- 18 cucharaditas de saborizantes de comida a elección
- 2 a 3 gotas de colorante alimentario en gel de su elección
Pasos
- En una cacerola pequeña, caliente el azúcar, el agua y la miel. Llevar a ebullición y dejar que alcance los 150 grados (etapa de caramelo duro).
- Deje enfriar un poco, luego agregue con cuidado el saborizante y el colorante para alimentos. Vierta con cuidado el azúcar caliente en moldes de silicona o caramelos duros y deje que se asiente por completo a temperatura ambiente antes de retirarlos de los moldes.
Supplies
- 2 tazas de caramelos derretidos de varios colores
- 3 cucharaditas de aceite de coco
- 2 tazas de pastel de vainilla, desmenuzado
- 1/3 taza de buttercream de vainilla, teñido del color que elijas
- Palillos
- Azúcar de colores y chispas de colores
Pasos
- En un recipiente resistente al calor colocado sobre agua hirviendo, caliente los caramelos y el aceite de coco.
- Prepara el relleno de los cake pops combinando el pastel de vainilla desmenuzado y la buttercream teñida. Forme 12 bolas. Inserte un palito de pastel con un poco de caramelo derretido en cada bola y congele durante 15 minutos. Una vez enfriado, retire un poco de cada esfera de cake pop para crear una hendidura para las decoraciones. Sumerja las paletas de pastel en la mezcla de caramelo derretido. Antes de que el caramelo se derrita, coloque el azúcar de colores y las chispas de colores.
Supplies
- 1 taza de caramelos blancos derretido
- 2 tazas de caramelos derretidos en los 2 colores que elijas
- 3 cucharaditas de aceite de coco, divididas
- Brillo comestible
- Polvo dorado
- 1 taza de pastel de vainilla, desmenuzado
- 2 cucharadas de buttercream de vainilla, teñido del color que elijas
Pasos
- En un recipiente resistente al calor colocado sobre agua hirviendo, caliente 1 taza de caramelo derretido y 1 cucharadita de aceite de coco a la vez, manteniendo los colores separados.
- Espolvorea el interior de un molde de gemas de caramelo de silicona con un poco de brillo comestible y / o polvo dorado y llena los moldes con remolinos de colores alternos. Asegúrate de colocar el caramelo derretido en capas lo suficientemente gruesas para crear una capa que contendrá el relleno de tu pastel. Ponga a un lado y deje reposar las bases de gemas.
- Mientras se asientan las bases, prepare el relleno de cake pop combinando el pastel de vainilla desmenuzado y la buttercream teñida. Llene los moldes con la mezcla de cake pop y nivele la parte superior. Cubra con más remolinos de caramelo derretido y una capa de brillo comestible y polvo dorado Deje que se asiente por completo, luego retire suavemente del molde.