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4 Postres en Frascos
¡Aprende a hacer 4 Postres riquísimos y súper fáciles en Frascos! 🤩
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4 Postres en Frascos
¡Aprende a hacer 4 Postres riquísimos y súper fáciles en Frascos! 🤩
Supplies
- Tarta de queso con arándanos:
- 150 gr. de galletas de vainilla
- 50 gr. de mantequilla derretida
- 130 gr. de queso crema
- 30 gr. de azúcar impalpable
- 100 gr. de crema de leche
- 1/2 cdta. de esencia de vainilla
- 70 gr. de arándanos
- 1 cda. de mermelada de moras
- Adornar: arandanos
- Chocolate en capas:
- 3 claras batidas
- 3 yemas
- 1 cda. de azúcar
- 1 cda. de pasta de vainilla
- 70 gr. de chocolate blanco
- 70 gr. de chocolate con leche
- 70 gr. de chocolate negro
- Pastel de capas de mantequilla de maní:
- 3 cdas. de mantequilla de maní
- 70 gr. de maní
- 1 pizca de sal marina
- 120 gr. de galletas de chocolate
- 1 cdta. de pasta de vainilla
- 60 ml. de crema de leche
- 50 ml. de yogurt
- 1 banana madura
- Chocolate para sacudir
- 1 cda. de azúcar
- Bizcochuelo de fresa y crema:
- 1 bizcochuelo
- Fresas de 100 gramos
- 1 cda. de esencia de vainilla
- 250 ml. de crema de leche
- 50 gr. de azúcar
Pasos
- Para el bizcochuelo de fresas y crema: romper el bizcochuelo en pedazos pequeños. Colocar en la parte inferior de la taza. Batir la vainilla, la crema y el azúcar. Colocar esto por encima. Picar las fresas y colocarlas. Repetir esto hasta que el recipiente esté lleno.
- Para la tarta de queso de arándanos
- Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
- En un recipiente aparte, batir el queso con la crema de leche, la esencia de vainilla y el azúcar impalpable.
- Colocar esta capa sobre la base de la galletas y colocar el frasco en la heladera.
- Disponer la mermelada en una sartén y mezclar a fuego lento con la mayoría de los arándanos. Aplastar los arándanos formando una mermelada.
- Una vez enfriado, colocarlo por sobre la capa de queso crema. Volver a enviar a la heladera hasta que esté listo para disfrutar.
- Para el postre de chocolate en capas: en bowls separados, derretir los chocolates a baño maría.
- Mientras separar los huevos. Batir las claras de huevo con el azúcar impalpable y dejar de lado. Una vez que todos los chocolates estén derretidos, dejarlos enfriar un poco y luego batir una yema de huevo en cada uno. Dividir las claras de huevo en tercios pares, en cada tazón.
- Para el chocolate blanco agregar la esencia de vainilla y luego batir las claras de huevo. Colocar los tres tipos de chocolates alternando entre el chocolate negro y el chocolate blanco, permitiendo que cada capa se enfríe antes de cubrir con la siguiente.
- Para el pastel de capas de mantequilla de maní: Triturar las galletas de chocolate. En un bowl, aplastar la banana y batir con el yogur, la mayoría de la crema de leche y la esencia de vainilla. Agregar un puñado de maníes a la mezcla.
- Mezclar la crema restante con la mantequilla de maní.
- Servir una cucharada de cada mezcla alternada y terminar con chocolate rallado y maní picado.