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4 Postres en Frascos

¡Aprende a hacer 4 Postres riquísimos y súper fáciles en Frascos! 🤩

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4 Postres en Frascos

¡Aprende a hacer 4 Postres riquísimos y súper fáciles en Frascos! 🤩

Ingredientes

  • Tarta de queso con arándanos:
  • 150 gr. de galletas de vainilla
  • 50 gr. de mantequilla derretida
  • 130 gr. de queso crema
  • 30 gr. de azúcar impalpable
  • 100 gr. de crema de leche
  • 1/2 cdta. de esencia de vainilla
  • 70 gr. de arándanos
  • 1 cda. de mermelada de moras
  • Adornar: arandanos
  • Chocolate en capas:
  • 3 claras batidas
  • 3 yemas
  • 1 cda. de azúcar
  • 1 cda. de pasta de vainilla
  • 70 gr. de chocolate blanco
  • 70 gr. de chocolate con leche
  • 70 gr. de chocolate negro
  • Pastel de capas de mantequilla de maní:
  • 3 cdas. de mantequilla de maní
  • 70 gr. de maní
  • 1 pizca de sal marina
  • 120 gr. de galletas de chocolate
  • 1 cdta. de pasta de vainilla
  • 60 ml. de crema de leche
  • 50 ml. de yogurt
  • 1 banana madura
  • Chocolate para sacudir
  • 1 cda. de azúcar
  • Bizcochuelo de fresa y crema:
  • 1 bizcochuelo
  • Fresas de 100 gramos
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 250 ml. de crema de leche
  • 50 gr. de azúcar

Pasos

  1. Para el bizcochuelo de fresas y crema: romper el bizcochuelo en pedazos pequeños. Colocar en la parte inferior de la taza. Batir la vainilla, la crema y el azúcar. Colocar esto por encima. Picar las fresas y colocarlas. Repetir esto hasta que el recipiente esté lleno.
  2. Para la tarta de queso de arándanos
  3. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
  4. En un recipiente aparte, batir el queso con la crema de leche, la esencia de vainilla y el azúcar impalpable.
  5. Colocar esta capa sobre la base de la galletas y colocar el frasco en la heladera.
  6. Disponer la mermelada en una sartén y mezclar a fuego lento con la mayoría de los arándanos. Aplastar los arándanos formando una mermelada.
  7. Una vez enfriado, colocarlo por sobre la capa de queso crema. Volver a enviar a la heladera hasta que esté listo para disfrutar.
  8. Para el postre de chocolate en capas: en bowls separados, derretir los chocolates a baño maría.
  9. Mientras separar los huevos. Batir las claras de huevo con el azúcar impalpable y dejar de lado. Una vez que todos los chocolates estén derretidos, dejarlos enfriar un poco y luego batir una yema de huevo en cada uno. Dividir las claras de huevo en tercios pares, en cada tazón.
  10. Para el chocolate blanco agregar la esencia de vainilla y luego batir las claras de huevo. Colocar los tres tipos de chocolates alternando entre el chocolate negro y el chocolate blanco, permitiendo que cada capa se enfríe antes de cubrir con la siguiente.
  11. Para el pastel de capas de mantequilla de maní: Triturar las galletas de chocolate. En un bowl, aplastar la banana y batir con el yogur, la mayoría de la crema de leche y la esencia de vainilla. Agregar un puñado de maníes a la mezcla.
  12. Mezclar la crema restante con la mantequilla de maní.
  13. Servir una cucharada de cada mezcla alternada y terminar con chocolate rallado y maní picado.