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4 Recetas 1 Pollo

¡Recetas para optimizar un Pollo en 4 recetas deliciosas!

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4 Recetas 1 Pollo

¡Recetas para optimizar un Pollo en 4 recetas deliciosas!

Ingredientes

  • 2 alas de pollo
  • 1/2 taza de sal gruesa
  • 1 cda. de ají molido
  • Pimienta negra

Pasos

  1. Colocar en una placa para horno la sal gruesa y arriba las alitas.
  2. Condimentar con ají molido y pimienta. Hornear 30 minutos a 200º

Ingredientes

  • 2 muslos de pollo
  • 1 taza de cebolla en juliana
  • 500 ml. de cerveza
  • 1 cda. de ajo picado
  • Papas cocidas para servir
  • Sal
  • Pimienta

Pasos

  1. Colocar en una fuente para horno profunda los muslos, la cebolla, el ajo y la cerveza.
  2. Condimentar con sal y pimienta.
  3. Tapar con aluminio y cocinar 40 minutos en horno a 180º
  4. Servir con papas.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1 cda. de mostaza
  • 1 cda. de pimentón
  • 1 cda. de ajo en polvo
  • 2 tazas de pan rallado

Pasos

  1. Cortar la pechuga en cubos.
  2. Batir los huevos y agregar la leche, la mostaza, el pimentón y el ajo.
  3. Pasar los cubos de pollo por la mezcla de huevo y empanar con pan rallado.
  4. Hornear 30 minutos a 200º

Ingredientes

  • 2 patas de pollo
  • 2 cdas. de curry
  • Arroz cocido
  • 1 lima
  • Perejil picado
  • 1 chile rojo picado
  • 1/2 taza de caldo de ave
  • 1 taza de cebolla morada en juliana
  • 1/2 taza de maní tostado
  • Sal c/n
  • Pimienta negra c/n
  • Aceite oliva c/n

Pasos

  1. En una olla caliente con aceite de oliva dorar las patas de pollo de ambos lados.
  2. Agregar la cebolla, el curry, el jugo de lima, el chile, el caldo, sal y pimienta. Cocinar 30 minutos a fuego medio.
  3. Servir con el arroz y espolvorear con maní tostado y perejil.