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4 Recetas con Brownie
Todo en la vida es mejor con Brownie, ¿por qué no hacerle un homenaje?
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4 Recetas con Brownie
Todo en la vida es mejor con Brownie, ¿por qué no hacerle un homenaje?
Supplies
- 1 taza queso crema
- 1 taza dulce de leche repostero
- 200 gr. chocolate semiamargo picado
- 200 cc. crema
- c/n vasitos descartables
- c/n palitos helado
Pasos
- 1-Volcar la mezcla de brownie en una placa para horno con papel manteca. Hornear 25 minutos a 180ºC
- 2-Desmigajar el brownie con las manos
- 3-Batir el queso crema con el dulce de leche
- 4-Hervir la crema y volcarla sobre el chocolate picado. Mezclar bien y reservar
- 5-Armar los vasitos intercalando el chocolate, las migas de brownie y la mezcla de dulce de leche
- 6-Hundir un palito de helado en el centro y congelar 3 horas
- 7-Desmoldar y servir
Supplies
- 1/2 taza harina
- 1 cdita. polvo hornear
- 1/4 taza nueces picadas
Pasos
- 1-Agregarle a la masa de brownie la harina, el polvo de hornear y las nueces. Mezclar para integrar todo.
- 2-Con una cuchara de helado colocar bochas de la mezcla de galletas en una placa para horno con papel manteca
- 3-Hornear 15 minutos a 180ºC
Supplies
- 4 u. alfajores de chocolate
Pasos
- 1-Cortar al medio los alfajores
- 2-Volcar la mezcla de brownie en una placa rectangular con papel manteca
- 3-Colocar las mitades de alfajor sobre la mezcla de brownie
- 4-Hornear 25 minutos a 180ºC
Supplies
- 1/2 taza helado de crema americana
- 1 u. banana en rodajas
- c/n salsa dulce de leche
- c/n azúcar impalpable
Pasos
- 1-Untar la wafflera con aceite en aerosol
- 2-Cuando esté caliente volcar la mezcla de brownie. Cocinar hasta que estén cocidos 5 minutos aproximadamente
- 3-Apilar los waffles y decorar con una bocha de helado y rodajas de banana
- 4-Decorar con salsa de dulce de leche y azúcar impalpable
Supplies
- 180 gr. manteca
- 400 gr. azúcar
- 20 gr. cacao amargo
- 1 cda. esencia vainilla
- 250 gr. harina
- 250 gr. chocolate semiamargo picado
- 6 u. huevos
- 1/2 cucharadita sal
Pasos
- 1-Derretir el chocolate con la manteca a baño maría
- 2-En un bowl batir con batidor de mano las huevos con el azúcar, la sal y la vainilla
- 3-Integrar la mezcla de chocolate
- 4-Con un tamiz agregar la harina y el cacao. Mezclar bien con batidor de mano hasta obtener una mezcla homogénea