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4 Recetas con Papas

Esas recetas que te hacen falta no solo el finde, sino toda la semana 🙏🏼

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4 Recetas con Papas

Esas recetas que te hacen falta no solo el finde, sino toda la semana 🙏🏼

Ingredientes

  • 3 u. papas
  • 200 gr. queso cheddar picado
  • 1/2 taza cebolleta picada
  • 150 gr. tocino en cubos salteado
  • 100 gr. queso crema
  • 1 cda. mantequilla
  • 2 cdas. leche
  • c/n sal
  • c/n pimienta
  • c/n aceite oliva

Pasos

  1. 1-Hornear las papas a 180ºC durante 1 hora en una placa con aceite de oliva
  2. 2-Retirar las papas del horno, hacerles un corte en el medio y con una cuchara retirar el puré
  3. 3-Mezclar en un bowl el puré de las papas, el queso cheddar, la cebolleta, el tocino, el queso crema, la mantequilla, la leche, sal y pimienta
  4. 4-Rellenar las papas con la mezcla y colocar por encima mas queso cheddar. Gratinar en el horno a 200ºC 15 minutos

Ingredientes

  • 3 u. papas
  • 1/2 taza perejil picado
  • 1/4 taza ajo picado
  • c/n aceite oliva
  • c/n sal
  • c/n pimienta
  • c/n aceite para freír

Pasos

  1. 1-Pelar las papas y cortarlas en cubos
  2. 2-Freirlas en abundante aceite caliente
  3. 3-Mezclar el perejil picado con el ajo y el aceite de oliva
  4. 4-Salar las papas, servirlas en una fuente y añadir la provenzal por encima

Ingredientes

  • 5 u. papas
  • 2 tazas crema
  • 3 cdas. mostaza
  • 3 cdas. ajo picado
  • 1 cdita. nuez moscada
  • 2 cdas. manteca derretida
  • 1 taza queso parmesano rallado
  • c/n sal
  • c/n pimienta

Pasos

  1. 1-Cortar las papas en rodajas finas
  2. 2-Mezclar la crema con la mostaza, el ajo picado, la nuez moscada, sal y pimienta
  3. 3-Untar una fuente para horno con manteca y colocar una capa de papas. Volcar parte de la mezcla de crema, queso parmesano rallado y repetir la operación hasta llenar la fuente
  4. 4-Hornear 1 hora a 200ºC

Ingredientes

  • 3 u. papas
  • c/n aceite para freír
  • 1/2 taza queso cheddar rallado
  • 1/4 taza leche
  • c/n palitos brochette

Pasos

  1. 1-Pelar las papas y cortarlas en forma de rectángulo
  2. 2-Hacerle cortes paralelos que no lleguen hasta el extremo inferior
  3. 3-Dar vuelta la papa y hacerle cortes diagonales que no lleguen al extremo inferior
  4. 4-Clavar la papa en un palito de brochette y separar las capas
  5. 5-Freír en abundante aceite caliente
  6. 6-Calentar el queso cheddar con la leche
  7. 7-Mojar las papas en el dip de queso cheddar