Ingredientes

  • 3 u. papas
  • c/n aceite para freír
  • 1/2 taza queso cheddar rallado
  • 1/4 taza leche
  • c/n palitos brochette

Pasos

  1. 1-Pelar las papas y cortarlas en forma de rectángulo
  2. 2-Hacerle cortes paralelos que no lleguen hasta el extremo inferior
  3. 3-Dar vuelta la papa y hacerle cortes diagonales que no lleguen al extremo inferior
  4. 4-Clavar la papa en un palito de brochette y separar las capas
  5. 5-Freír en abundante aceite caliente
  6. 6-Calentar el queso cheddar con la leche
  7. 7-Mojar las papas en el dip de queso cheddar