FOOD

4 Recetas con Sobras

¿Tenés sobras del fin de semana y no sabés que hacer con ellas? Mirá cómo podés reciclarlas y transformarlas en deliciosas preparaciones 🙌🏼

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4 Recetas con Sobras

¿Tenés sobras del fin de semana y no sabés que hacer con ellas? Mirá cómo podés reciclarlas y transformarlas en deliciosas preparaciones 🙌🏼

Ingredientes

  • 4 medialunas
  • 1 banana
  • 1 taza de nutella
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar impalpable

Pasos

  1. Cortar las medialunas y colocar rodajas de banana y untarlas con nutela en el centro
  2. Mezclar los huevos junto con la leche y la vainilla en un bowl
  3. Embeber las medialunas en la mezcla de leche y huevos
  4. Cocinar las medialunas en una sartén antiadherente por ambos lados
  5. Terminar las french toast medialunas con azúcar impalpable

Ingredientes

  • 4 cdas. de manteca
  • 200 gr. de jamón cocido
  • 2 huevos
  • 1/2 cdta. de comino
  • 1/2 cdta. de tomillo seco
  • 1 taza cebolla blanca picada
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 taza de muzzarella rallada
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 paquete de spaguetti

Pasos

  1. Cortar los spaguetti ya cocidos en una tabla de picar y pasar a un bowl.
  2. Agregar los huevos, la cebolla previamente cocida, el ajo y las especias.
  3. Agregar la muzzarella, el jamón picado y la zanahoria rallada.
  4. Incorporar la leche y la harina hasta formar una pasta.
  5. Freír en abundante aceite caliente y acompañar con una salsa de tomate.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de arroz cocido
  • 500 ml. de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cda. de vainilla
  • 1 piel de limón
  • 1 taza de merenguitos
  • 1 taza de dulce de leche
  • 1 taza de cacao en polvo

Pasos

  1. En una olla hervir leche con el azúcar y vainilla y una cáscara de limón hasta que espese
  2. Agregar el arroz frío a la mezcla y enfriar en heladera por 1 hora
  3. Armar el postre con una base del arroz con leche luego dulce de leche merengues triturados nueces y luego otra capa de arroz con leche
  4. Terminar con cacao en polvo

Ingredientes

  • 300 gr. de harina 000
  • 50 gr. de levadura fresca
  • 1 cda. de azúcar
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 2 tazas de sobras de pollo
  • 1 taza de tomate en cubos
  • 1 taza de aceitunas negras fileteadas
  • 1 taza de muzzarella
  • 1 taza de queso crema
  • 1 cebolla de verdeo

Pasos

  1. Colocar la harina en un bowl junto a la levadura el azúcar el aceite de oliva y un chorro de agua caliente hasta que se forme una espuma en el centro
  2. Amasar la masa 5 minutos y dejar reposar 15 minutos tapada
  3. Estirar con forma de rectángulo
  4. Incorporar el queso crema el pollo el tomate y las aceitunas
  5. Terminar con la cebolla de verdeo y muzzarella rallada
  6. Enrrollar y cortar los rolls