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4 Recetas Para Servir a la Sartén

No hay platos que lavar! 😅

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4 Recetas Para Servir a la Sartén

No hay platos que lavar! 😅

Ingredientes

  • 3-4 papas rojas grandes, rebanadas de ¼ de pulgada de grosor
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso Monterey jack rallado
  • 5 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
  • Crema agria
  • 1 tomate Roma pequeño
  • 2 cebollas verdes en rodajas

Pasos

  1. Coloque las papas en rodajas en un tazón grande. Mezcle con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón.
  2. En una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Dejar de lado.
  3. Fríe las papas en grasa de tocino hasta que estén doradas y crujientes. Si prefiere usar el método de la bandeja para hornear, coloque las papas en una bandeja para hornear y hornee a 220 grados durante 30 a 40 minutos. Voltee a la mitad.
  4. Limpiar la bandeja del exceso de grasa. Transfiera las papas a una sartén de hierro fundido, con los bordes ligeramente superpuestos en forma de espiral. Cubra con queso cheddar, queso monterey jack y tocino. Hornee o ase hasta que el queso se derrita. Retirar la sartén del horno y dejar reposar las patatas un minuto.
  5. Sirva con crema agria, salsa, cebollas verdes o cualquier aderezo de su elección.

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 6 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de queso parmesano
  • 2 latas de masa para galletas (1 lata jumbo)
  • 230 gr. de bolas de mozzarella frescas, aproximadamente 28 bolas para 28 bombas.
  • Salsa marinara para mojar * Opcional

Pasos

  1. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el aceite de oliva, el ajo, el perejil y el parmesano.
  2. Cortar la masa de galletas por la mitad, aplanar.
  3. Coloca una bola de mozzarella en el centro. Aprieta los lados alrededor del queso para que quede completamente envuelto por la masa.
  4. Coloque las bolas de masa en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. Debería caber alrededor de 28 bolas.
  5. Unte con mantequilla de ajo cada bola.
  6. Hornee por 20 minutos a 200 grados
  7. Espolvoree con perejil fresco, espere a que la sartén se enfríe al tacto y sirva.

Ingredientes

  • 110 gr. de queso crema, ablandado
  • â…“ taza de salsa picante
  • 2 ½ tazas de pollo cocido y desmenuzado
  • 1 taza de queso Monterey jack rallado
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 2 cebollas verdes en rodajas
  • 230 gr. de panecillo de media luna refrigerado, 2 latas

Pasos

  1. En un tazón grande, mezcle el queso crema y la salsa picante hasta que quede suave.
  2. Mezcle el pollo, el queso Monterey Jack, el queso mozzarella y las cebolletas.
  3. Desenrolle las latas de masa, sepárelas en triángulos. En una sartén de 12 pulgadas, coloque los triángulos en un anillo, la masa debe superponerse, dejando alrededor de 5 pulgadas (12 ¾ cm) en el centro.
  4. Coloque la mezcla en cada triángulo más cercano al anillo.
  5. Coloque la parte superior del triángulo sobre el relleno y meta los bordes debajo de la capa inferior de masa. Repita alrededor del anillo hasta que todo el relleno esté incluido.
  6. Hornee a 375˚F (190˚C) durante 35 minutos o hasta que la masa esté dorada.
  7. Deje enfriar de 5 a 10 minutos antes de cortar en rodajas para servir. Sirva con queso ranchero o azul

Ingredientes

  • 250 gr. de queso crema, ablandado
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de mozzarella
  • 1 taza de queso parmesano
  • 2 cucharadas de condimento italiano
  • 2 tazas de salsa para pizza
  • Cubra con mozzarella
  • Cubra con pepperoni

Pasos

  1. En la sartén de hierro fundido de 12 pulgadas, a fuego lento, derrita el queso crema y la leche. Revuelva hasta que quede suave.
  2. Apague el fuego, agregue mozzarella, parmesano y condimento italiano hasta que quede suave.
  3. Unte la salsa para pizza encima de la mezcla. Cubra con queso mozzarella rallado y cubra con pepperoni.
  4. Hornee a 220 grados durante 15-20 minutos, hasta que la salsa esté dorada.
  5. Sirva caliente con pan o galletas saladas.