FOOD

Cookies de 4 Sabores

¡Será difícil elegir tu preferido entre estos 4 sabores para tus cookies!

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Cookies de 4 Sabores

¡Será difícil elegir tu preferido entre estos 4 sabores para tus cookies!

Ingredientes

  • 5 tazas de harina de trigo
  • 4 cditas. de almidón de maíz
  • 1 cdita. de bicarbonato
  • 1 cdita. de sal
  • 340 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar cristal
  • 2 huevos grandes
  • 2 cditas. de esencia de vainilla

Pasos

  1. Mezclar la harina, el almidón de maíz, el bicarbonato y la sal. (En inglés).
  2. Batir la mantequilla, con ayuda de la batidora, por 1 minuto y luego juntar el azúcar moreno y el azúcar cristal y batir por otros 3min.
  3. Añadir el huevo y la vainilla y mezclar bien. Agregar la harina poco a poco y mezclar hasta incorporar la masa.
  4. Llevar a la refrigeración durante 30 minutos.
  5. Dividir la masa en 4 partes iguales.

Ingredientes

  • ½ taza de chips de chocolate
  • ¼ de la masa base

Pasos

  1. Mezclar los chips de chocolate con la masa y reservar en la nevera durante 1 hora.
  2. Hacer bolitas, disponer en una bandeja y llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.

Ingredientes

  • ¼ taza de frambuesa
  • ¼ taza de arándano
  • ¼ de la base

Pasos

  1. Mezclar la frambuesa y los arándanos en la masa y reservar en la nevera durante 1 hora.
  2. Hacer bolitas, disponer en una bandeja y llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.

Ingredientes

  • ½ taza de chips de chocolate blanco
  • ¼ taza de nueces macadamia en pedazos
  • ¼ de la base

Pasos

  1. Mezclar los chips de chocolate y la macadamia en la masa y reservar en la nevera durante 1 hora.
  2. Hacer bolitas con la masa, disponer en una asadera y llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.

Ingredientes

  • ¼ taza de crema de avellanas
  • ½ taza de chips de chocolate
  • ¼ de la base

Pasos

  1. Mezclar la crema de avellanas y los chips de chocolate con la masa y reservar en la nevera durante 1 hora.
  2. Hacer bolitas, disponer en una bandeja y llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.