Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida
- 1 aguacate sobremadurado
- ¼ taza de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 1 cucharada de arándanos secos
- 1 cucharada de cilantro, picado
- ¼ cucharadita de curry en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- Pan tostado
Pasos
- Triturar el pollo y mezclar con todos los ingredientes. ¡Servir sobre una tostada!