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4 Recetas para los que odian cocinar
4 Recetas para los que odian cocinar. Sabemos que no siempre es un placer, por eso traemos la solución!
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4 Recetas para los que odian cocinar
4 Recetas para los que odian cocinar. Sabemos que no siempre es un placer, por eso traemos la solución!
Supplies
- 4 cocos
- 1 taza de arroz
- 450 gr. de muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 cdas. de curry
- Sal y pimienta
- Extras:
- Cebolleta
- Maní picado
- Cilantro picado
Pasos
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Cortar la parte superior de los cocos con un cuchillo resistente.
- Hervir el jugo de coco en una olla y luego volver a introducirlo en el coco.
- Verter 1/4 taza de arroz en cada coco. Colocar una cuarta parte de la cebolla picada, pollo, curry, sal y pimienta en cada coco.
- Cubrir los cocos con más jugo de coco hirviendo y revolver para combinar. Envolver cada coco en papel aluminio y hornear durante 1:40.
- Apagar el horno y dejar que los cocos reposen dentro durante 20 minutos. Servir con cebolleta, maní y cilantro. ¡Disfrutar!
Supplies
- 1/2 taza de mozzarella rallada, dividida
- 1/2 taza de salsa marinara
- 12 fideos rigatoni cocidos
- 1 cdta. de albahaca picada
Pasos
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Colocar 1/4 taza de mozzarella en el fondo de una taza.
- Cubrir con la mitad de la salsa marinara y colocar cuidadosamente los fideos cocidos en posición vertical en la taza, asegurando de que queden bien ajustados.
- Cubrir con la salsa marinara y mozzarella restante.
- Hornear de 20 a 25 minutos hasta que el queso burbujee y se dore.
- Colocar un plato o plato pequeño encima de la taza y dar la vuelta.
- Cubrir con albahaca y servir de inmediato.
Supplies
- 400 gr. de mantequilla
- 2 cdtas. de hojas frescas de tomillo
- Sal y pimienta
- 1 cdta. de vino tinto
- Patatas fritas
- 2 papas
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1/2 taza de queso parmesano
- Sal y pimienta
- 2 bifes de chorizo
- Perejil
Pasos
- Para hacer la mantequilla de tomillo: en un bowl mediano, batir la mantequilla con un tenedor, y agregar tomillo, sal, pimienta y vinagre. Colocar en papel film y enrollar firmemente formando un tronco. Refrigerar durante la noche o hasta que esté firme.
- Precalentar el horno a 350º. Enmantecar generosamente una bandeja para hornear con aceite vegetal.
- Colocar las papas en una sola capa en un lado de la bandeja. Añadir el aceite de oliva y el queso parmesano.
- Sazonar con sal y pimienta a gusto y mezclar suavemente para combinar. Hornear durante 20 a 25 minutos, vigilando de vez en cuando.
- Retirar la sartén del horno y precalentar para asar.
- Sazonar ambos filetes con sal y pimienta y colocarlos en el lado opuesto de la bandeja para hornear preparada.
- Colocar en el horno y asar a la parrilla hasta que la carne esté dorada y carbonizada en los bordes, aproximadamente de 4 a 5 minutos por lado hasta que esté lista. Decorar con perejil y servir inmediatamente con la manteca de tomillo.
Supplies
- 1 cda. de aceite de oliva
- 6 fetas de tocino gruesas
- 3 dientes de ajo picados
- 2 tazas de crema de leche
- ¾ taza de parmesano rallado
- 1 cda. de pimienta negra
- 450 gr. de espaguetis cocidos
- Ralladura de 1 limón
- 1 queso brie
- 1 ½ tazas de pan rallado
Pasos
- Precalentar el horno a 170ºC.
- En una olla a fuego medio saltear el tocino en aceite de oliva hasta que esté dorado. Agregar el ajo.
- Reducir el fuego de medio a bajo y luego agregue la crema de leche. Agregar el parmesano y la pimienta, cocinar a fuego lento hasta que la mezcla se espese.
- Luego agregar la pasta cocida y el agua de la cocción de pasta y mezclar bien. Agregar la ralladura de limón.
- Retirar la olla del calor.
- Cortar el brie por la mitad a lo ancho.
- Colocarlo sobre la pasta, cubrir con pan rallado y hornear en la misma olla durante 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita.
- Servir inmediatamente.