Supplies
- Sandwich de milanesa de pollo Suprema de pollo
- 3 rodajas de tomate
- 2 hojas de lechuga 1 taza de pan rallado
- 2 huevos
- C/n sal y pimienta
- 1 taza de harina
- 2 cuchardas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 pepinillo fileteado
Pasos
- Cortar la suprema en rodajas medianas a finas.
- Pasar por harina, luego por huevo con sal y pimienta y finalmente por pan rallado.
- Freír en aceite bien caliente hasta que esté dorada.
- Aderezo: en un bol mezclar la mayonesa y mostaza.
- Untar el pan con el aderezo. Colocar las rodajas de tomate, pepinillos y la lechuga por encima.
- Finalmente colocar la milanesa de pollo con el queso cheddar derretido.