food
Aguacate Crujiente
Sólo los valientes se animarán a descubrir estos nuevos sabores
food
Aguacate Crujiente
Sólo los valientes se animarán a descubrir estos nuevos sabores
Supplies
- 2 paltas
- 100 gr. de queso crema firme
- 140 gr. de panceta
- 200 gr. de pan rallado japonés (panko)
- 1 cdita. de ají molido
- Sal, cilantro y pimienta.
Pasos
- Cortar las paltas por la mitad y picar la cáscara y su semilla.
- Rellenar con queso crema firme y condimentar con ají molido y cilantro.
- Cortar en cubos la panceta y dorar en sartén.
- Unir el pan rallado con la panceta crocante y pasar la paltas por esta preparación.
- Hornear a 180ºC por 15 mins.