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Alb贸ndigas de Pollo con Salsa

Nadan en un mar agridulce delicioso 馃い

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Alb贸ndigas de Pollo con Salsa

Nadan en un mar agridulce delicioso 馃い

Ingredientes

  • Para las alb贸ndigas:
  • 450 gr. pechuga pollo procesada
  • 1/2 taza cebolla picada fina
  • 1 u. huevo
  • 1/4 taza harina
  • 1/3 taza avena
  • 1 cucharada salsa sriracha
  • 2 cucharadas ajo picado
  • c/n sal
  • c/n pimienta
  • Para la salsa:
  • 4 cucharadas salsa soja
  • 2 cucharadas salsa sriracha
  • 2 cucharadas ketchup
  • 2 cucharadas miel
  • Para servir:
  • c/n cebolla verdeo picada
  • c/n semillas s茅samo

Pasos

  1. En un bowl mezclar la pechuga de pollo procesada, la cebolla, el huevo, la harina, la avena, la salsa sriracha, el ajo picado, sal y pimienta
  2. Amasar la mezcla y formar bolitas con las manos. Colocarlas en una sart茅n apta para horno aceitada y hornear 25 minutos a 200掳C
  3. Para la salsa mezclar la salsa de soja, la salsa sriracha, el ketchup y la miel
  4. Volcar la salsa sobre las alb贸ndigas, mezclar bien y hornear 5 minutos mas
  5. Servir con verdeo y semillas s茅samo por arriba