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Alfajores Sable de Nuez y Dulce de Leche
Estos Alfajores son una tentación!
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Alfajores Sable de Nuez y Dulce de Leche
Estos Alfajores son una tentación!
Supplies
- 150gr de Harina Leudante
- 100gr de Nueces
- 1 pisca de Sal
- 120 gr de Azúcar impalpable, reservar 20gr para decorar
- 175gr de Manteca
- 1 Huevo
- 300gr de Dulce de Leche
Pasos
- Mezclamos la harina con el azúcar.
- Luego agregamos la manteca y hacemos un arenado.
- Agregamos el huevo y amasamos hasta obtener una masa lisa.
- Tapamos y llevamos a la heladera durante 30 min.
- Una vez fría la masa , estiramos con la ayuda de un poco de harina para que no se pegue y cortamos discos de 4mm.
- Llevamos al horno a 165grados durante 10 min.
- Dejamos enfriar.
- Rellenamos las tapas con dulce de leche y los espolvoreamos con azúcar impalpable.