FOOD

Aligot Francés

Aprende a hacer un típico plato de la gastronomía Francesa. ¡Es la mejor guarnición para una comida de día lluvioso!

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Aligot Francés

Aprende a hacer un típico plato de la gastronomía Francesa. ¡Es la mejor guarnición para una comida de día lluvioso!

Ingredientes

  • 2 papas peladas
  • 1 taza de mantequilla en cubos fría
  • 1/2 taza de crema de leche caliente
  • 230 gr. de queso cantal
  • 3 dientes de ajo rallados
  • 1 cda. de sal

Pasos

  1. En una cacerola al fuego colocar las papas pisadas, la mantequilla, la crema de leche, la sal, el ajo rallado y el queso. Revolver constantemente hasta que estén bien combinados.
  2. ¡Servir como guarnición y disfrutar!