
Supplies
- 200 gr. de dulce de leche
- 75 gr. de manteca
- 3 cdas. de moscato
- 3 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina leudante
- 80 cc. de leche
Pasos
- Fundir la manteca con el dulce de leche y el moscato. Mezclar.
- Batir los huevos con el azúcar e integrar la mezcla del dulce de leche con una espátula.
- Agregar la harina con movimientos envolventes, intercalando con la leche.
- Enmantecar y enharinar un molde de budín y verter la mezcla.
- Cocinar a 180° durante 40 minutos.
- Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
- Espolvorear con azúcar impalpable.