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Aros de Cebolla y Tocino

Ingredientes

  • 2 cebollas

  • 1/2 taza de salsa picante (sriracha)

  • 240 gr. de panceta ahumada feteada

  • 2 cdas. de pimienta molida

  • Para la salsa:

  • 1 cdta. de salsa picante

  • 3 cdas. de mayonesa

  • 1 cda. de jugo de lima

Instrucciones

  1. Cortar las cebollas en aros gruesos.

  2. Pincelar las cebollas con salsa picante.

  3. Envolver con la panceta y pinchar con palillos.

  4. Salpimentar.

  5. Colocar en una placa para horno a 180 grados por 30 minutos.

  6. Combinar los ingredientes de la salsa: mayonesa, salsa picante y jugo de lima.

  7. Servir los aros con la salsa.

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